午餐肉蛋包飯的做法 午餐肉蛋包飯，一餐一飯，簡單美味，給自己一份好心情吧。 午餐肉蛋包飯怎麼做

“很簡單的一款蛋包飯，口感太讚了，顏值也不錯，大家可以試試哦！蛋包飯上還可以用番茄醬畫一個笑臉哦，吃美味的同時給自己一份好心情O(∩_∩)O。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

午餐肉蛋包飯的做法步驟

• 1、午餐肉半盒，切成小方塊備用。

• 2、雞蛋2個加鹽小半勺，攪打均勻備用。

• 3、不粘鍋加一點油，放入切好的午餐肉，慢慢煎至4面金黃。

• 4、放入切好的半個洋蔥，悶一會使洋蔥變軟。

• 5、放入準備好的的米飯1碗，加入番茄醬2勺、蠔油1勺、味極鮮1勺。

• 6、翻炒均勻後裝盤備用。

• 7、準備開始煎雞蛋餅了，不粘鍋加一點油倒入前面準備好的雞蛋液，翻炒均勻。

• 8、先別急着翻面，等一面有些凝固了再翻面。

• 9、把煎好的蛋餅蓋在米飯上面，擠上番茄醬就完成啦O(∩_∩)O。

• 10、一餐一飯，簡單方便。

• 11、特別適合單身汪。

• 12、口感很贊，顏值也不錯，還不快來試試！

小竅門

1、還可以在最上面擠一點蛋黃醬美乃滋，味道也蠻特別的哦。
2、有新鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔切丁和鮮蝦仁的話都可以放在裏面哦。蝦可以切成小丁，加一點點鹽和白胡椒粉稍微醃一下，更入味。
3、攤蛋餅的時候記得用小火，最好慢慢煎，火大的話蛋餅中間會容易焦哦。