番茄雞蛋煎餅的做法 - 番茄雞蛋煎餅怎麼做
來源:飄香吧 2.67W
“早餐不僅要的是快手,更要講究營養,特別是對孩子來說,早餐的營養重要,這款早餐餅,把西紅柿加入了雞蛋餅中,不僅營養,而且還好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄雞蛋煎餅的做法步驟
1、準備好材料。西紅柿1個,雞蛋2個,麪粉100克。
2、先把西紅柿用開水泡一下,去掉西紅柿皮後切成碎末。
3、把2個雞蛋打入西紅柿碎末中,再加入少許的鹽。
4、打勻後,再把100克麪粉放入碗中。
5、一起攪拌均勻至無干粉狀,再放入適量香蔥碎拌勻。
6、不粘平底鍋抹上一層油,然後舀上一勺拌好的麪糊,放入鍋中。
7、煎至呈金黃色後翻面,直至兩面都呈金黃色就可以了。
8、噴香軟糯的西紅柿雞蛋煎餅出鍋了,美味簡單又營養。