兒童快手營養蛋炒飯的做法 - 兒童快手營養蛋炒飯怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

兒童快手營養蛋炒飯的做法步驟

• 1、配料：洋蔥切碎、紅蘿蔔切碎、韭菜切小段（可以換成其它綠葉蔬菜切碎末）、蝦皮準備好！

• 2、熱鍋涼油，油量稍多點，放入洋蔥蝦皮炒出香，倒入韭菜根部硬的部分！

• 3、炒香放入少量鹽（一定要少，有點底味就好）

• 4、把其它菜撥到一邊，倒入打散的蛋液！

• 5、火調小，米飯倒雞蛋上，翻炒，讓雞蛋裹着米粒！

• 6、最好倒入韭菜碎，味極鮮或兒童醬油適量，炒均勻即可！

• 7、喜歡幹香的多炒會，兒童吃軟點就可以了！

• 8、炒好的飯倒入小碗，用勺子壓平壓緊實！

• 9、盤子倒扣在碗上！

• 10、撒上些果仁，什麼的，兒童更願意吃！

• 11、香氣四溢

• 12、百吃不厭的蛋炒飯！再配點飯後水果！

小竅門

裏面的蔬菜可隨便換，方法都一樣的！孩子平時不喜歡吃蔬菜，這樣切碎，很喜歡吃！