熱菜 清蒸太陽魚的做法 - 清蒸太陽魚怎麼做 來源:飄香吧 1.25W “特別愛吃魚,太陽魚肉質很嫩,魚刺很少,非常鮮美。” 食材明細主料太陽魚 (1條)輔料小黃姜 (1塊)蔥 (1根)小米辣 (3個)調料生抽 (1匙)蒸魚豉油 (2匙)蠔油 (半匙)黑胡椒粉 (適量)鹽 (少許)糖 (少許)玉米油 (適量)魚香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)清蒸太陽魚的做法步驟1、賣魚的老闆把魚殺好了的,回家後洗淨,改花刀備用。2、小蔥白切段,小黃姜切片墊在盤底。3、把魚身上塗上料酒,撒少許鹽,醃製20分鐘。4、鍋裏水燒開後,再把醃製好的魚放鍋裏,隔水蒸8分鐘。5、調蒸魚汁油,半匙蠔油,適量鹽,白糖。6、蒸魚豉油2匙,生抽1匙,黑胡椒粉適量,攪拌勻備用。7、蒸好的魚悶5分鐘再端出,把盤子裏的水倒出來。8、提前切好辣椒絲,生薑絲,蔥絲,擺在魚身上。9、醬汁淋在魚身上。10、燒點熱油。11、油熱後淋在魚身上。12、健康營養的蒸魚完成。 清蒸太陽魚 清蒸太陽魚的家常做法 清蒸太陽魚怎麼做 清蒸太陽魚的最正宗做法 清蒸太陽魚的做法 清蒸 清蒸太陽魚怎麼做好吃 清蒸太陽魚的做法步驟