時蔬糙米拌飯的做法 - 時蔬糙米拌飯怎麼做
來源:飄香吧 1.71W
“前天我媽從老家回來了,拿了一大堆我姥姥家自己種的蔬菜,種類多,而且數量也多,所以早晨起來就做了一道拌飯,把米飯燜好,在擺放好自己喜歡的菜,一點兒拌飯醬,拌起來開吃~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
時蔬糙米拌飯的做法步驟
1、準備好大米和糙米。
2、沖洗一遍後,加入沒過一個指節的水量。
3、選擇【香軟】口感,【糙米】米種。
4、燜飯的時候準備好西蘭花、西葫蘆、胡蘿蔔和土豆。
5、土豆、西葫蘆切圓片,胡蘿蔔擦絲,西蘭花掰成小朵。
6、鍋中倒油。
7、放入西葫蘆和土豆小火煎。
8、煎至兩面金黃。
9、放入少許的食鹽和孜然即可。
10、鍋中剩餘底油,放入胡蘿蔔絲稍微翻炒一下。
11、煎一個雞蛋。
12、西蘭花焯熟。
13、所有蔬菜準備好後,米飯也燜熟了。
14、將米飯盛入碗中,擺放好蔬菜。
15、一點兒香菇醬,攪拌均勻。
16、開吃啦