主食 紫薯花帽饅頭的做法 - 紫薯花帽饅頭怎麼做 來源:飄香吧 1.21W “紫薯花帽饅頭顏色天然無添加,增進食慾又營養、口感柔軟又膨鬆、造型可愛、愛不釋口。” 食材明細主料麪粉 (適量)酵母 (適量)溫水 (適量)輔料紫薯泥 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紫薯花帽饅頭的做法步驟1、紫薯蒸捻成泥狀並過細篩與麪粉、酵母、少許水和勻反覆揉至光滑,復腹餳發。2、將紫薯麪糰與白麪團分別出劑,紫薯麪糰稍大些,擀成圓片型再用模具扣出齒狀圓型。3、將白色麪糰放在紫薯麪皮下,支撐爲帽子形狀固定好。4、將白色麪糰切成齒狀細條,圍在帽子一圈固定,再用紫薯麪糰擀成片切成小花點綴在帽子上。5、漂亮的花帽饅頭呈現在眼前,不僅造型逼真、而且顏色豔麗。6、花帽饅頭坯放入籠屜中二次餳發。7、餳發好的面坯冷水上鍋,鍋中水開後蒸10分鐘即可。8、蒸熟的花帽饅頭成品很柔軟且膨鬆,色澤美觀、形狀漂亮。9、顏色天然無添加,增進食慾又營養、花帽饅頭造型可愛、愛不釋口。 首發 紫薯花帽饅頭的做法步驟 紫薯花帽饅頭的做法 紫薯花帽饅頭怎麼做好吃 饅頭 紫薯花帽饅頭的家常做法 紫薯花帽饅頭的最正宗做法 花帽 紫薯花帽饅頭怎麼做 紫薯花帽饅頭 紫薯