有關鐵板蟶子怎麼做好吃的精選大全
“心心念唸的鐵板蟶子,喜歡吃蟶子,更喜歡鐵板蟶子肉質的口感”食材明細主料蟶子(若干g)輔料雪菜汁(適量ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鐵板蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨,背後剪一刀,如果沒剪這一刀的話蟶子在烤的過程中會...
我們都知道鐵板燒是一種非常好吃的食物,平常我們經常會約上三五好友去飯館一飽口福,但鐵板燒這麼好吃,我們自己在家裏難道不可以嘗試着製作嗎,製作鐵板燒到底需要什麼食材和材料呢?自己做鐵板燒又需要注意些什麼呢?接下來就...
大家都吃過路邊大排檔的海產粉絲吧,最有名的就是花甲粉絲和蟶子粉絲了。蟶子是我們平時很常見的一種海洋貝殼動物,外形細長,肉汁鮮美,而且的營養價值也很豐富,人們對它的喜愛遠超過了對花甲的熱愛。那麼,蟶子怎麼做好吃呢?一...
“豆腐是有營養又比較愛吃的食材,每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引,但是又覺得外面的油大又不衛生,在微博上看到教程,趕緊自己做來試試,還不錯😊”食材明細主料豆腐(適量)輔料孜然(適量)辣子面(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:360豬肉:80輔料蒜子:適量青椒:適量洋蔥:適量香菇:適量紅椒:適量生抽:適量生粉:適量麻油:適量蔥:適量姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量蜂蜜:適量...
“沾生日的光,收到了一口好鍋(非常感謝資助人,撒花鞠躬)——雙立人的琺琅鑄鐵鍋。此鍋心水已久,號稱廚房第二步必入物,翻譯過來就是說,如果你已經脫離了填飽肚子的低級趣味,擺脫了囫圇就事兒的做飯態度,入一口琺琅鑄鐵鍋,就是你...
食材明細主料茄子(2個)豬肉(100克)洋蔥(半個)蔥(少許)澱粉(少許)姜(適量)輔料蠔油(2匙)生抽(3匙)番茄醬(2匙)糖(2匙)香油(少許)鹽(少許)雞精(少許)醋(1匙)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板茄子的做法步驟1、將茄子洗淨,切滾刀塊,用少許鹽殺一...
“街頭小吃一鐵板豆腐,在家也可以輕鬆做,豆腐要煎的漂亮,千萬急不得,輕輕滑動均勻上色。豆腐含豐富的營養,植物性蛋白更易人體吸收。”食材明細主料大豆腐(200克)輔料油(少許)下飯醬(1勺)鮮辣多(2勺)番茄醬(2勺)孜然粉(少許)孜然(口味)煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鐵板茄子是我最喜歡的一道家常菜,也是我學會的第一道家常菜,曾經一度認爲那麼美味的食物一定特別特別難學,但是當自己真正動手學動手做的時候才發現...
“自己做的始終比外面買的吃着放心。愛吃鐵板魷魚的,嘗試下,不會後悔的。有好的建議歡迎拿出來分享喲”食材明細主料洋蔥(半個(或1個))辣椒粉(1—2勺)魷魚(1只)郫縣豆瓣醬(1勺)輔料香菜(適量)孜然粉(1—2勺)花椒粉(少量(或者麻椒粉))鹽(適...
“炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好時節。今天的花甲一種做法,簡單又美味,10分鐘上桌,完全停不下來!”食材明細主料花甲(400g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)油潑辣子(適量)雞精(少許)蒜泥(適量)薑末(少許)蔥末(少許)色拉油(適量)白砂糖(少許)胡椒粉(適量...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:適量輔料生抽:適量料酒:適量蔥末薑片:適量具體步驟1.把蟶子在鐵盤鍋裏碼好。略空一下,以防開口後疊在一起。2.灑上料酒、少許食用油、黃酒、生抽,...
鐵板燒和普通燒烤可不同,非常具有特色,採用鐵板把所有菜品燒熟,再加上料汁,真是世界上的美味了。在市場上也好評連連,營養美味,非常受大衆消費者的歡迎。那麼今天小編就爲想投資鐵板燒的朋友們推薦鐵板燒哪個牌子好。一、鐵...
“鐵板魷魚是我們喜歡的一道街邊小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很簡單,非常適合上班族的一道快手菜,一口一口好解饞啊。”食材明細主料去內臟魷魚(3條)輔料甜麪醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(少許)孜然(適量)辣椒粉(適量)熟芝麻(少許)油(少...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量肉餡:適量輔料大蒜:適量蔥:適量具體步驟1.茄子斜片這種花刀,兩面都打花刀2.起油鍋,茄子放入炸熟撈起。炸完後的茄子要放到開水中“飛水”,以去掉...
“中餐吃膩了,換個口味吃……真香”食材明細主料牛肉(適量)廣式香腸(適量)土豆(適量)雞腿肉(適量)藕(適量)豆皮(適量)輔料洋蔥(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)芹菜(適量)醬油(適量)生薑(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)芝麻(適量)中...
食材明細主料蟶子(500g)輔料蔥花(15g)鹽(3g)橄欖油(20ml)農家高度白酒(30ml)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鐵板酒淬蟶子的做法步驟1、容器加水放5克鹽化開、放入蟶子養半天(可以放入冰箱),吐淨泥沙沖洗乾淨,瀝乾水分待用。2、將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量輔料蔥:適量大蒜:適量肉餡:適量油:適量具體步驟1.茄子斜片這種花刀,兩面都打花刀2.起油鍋,茄子放入炸熟撈起。3.炸完後的茄子要放到開水中“飛水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鐵板茄子是一道很營養的菜,平時有空沒空都可以自己經常做來吃,大家都知道營養是很重要的,我們現代人需要費的力都是快跟不上消耗了,美食不僅可以補充...
“懶人媽媽喜歡辣,寶寶必須是營養且美味的!所以接下來看我的嘍……”食材明細主料豆腐雞蛋(適量)輔料小蔥幹辣椒花椒辣椒粉油鹽雞精(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,雞蛋打散小蔥切成...
“一道簡單到不能再簡單的菜,口感爽脆、彈牙,不錯的下酒菜!”食材明細主料鮮魷魚(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)輔料鹽(2克)香蔥(50可)香芹(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板魷魚的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨、控水、撕...
“吃牛排很多時候是整塊煎,這裏另闢溪徑嘗試一下做塊,加上絕配的紅酒,是一種美好的體驗。”食材明細主料牛排(1塊)輔料洋蔥(1/2個)西蘭花(150克)撒表面精鹽(1/4小勺、)黑椒粉(1/2小勺)醬汁紅酒(2大勺)生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1/2大...
是的。製作鐵板魷魚用的鐵板就是普通的鐵板,一般選擇的厚度爲5至10毫米之間,在鐵板的下面可以用煤氣瓶對食材進行加熱。同時要注意,鐵板的冷卻速度也快,需要對鐵板的溫度進行合理的控制,把控好鐵板魷魚的火候,要不斷地刷油...
“下班回家,小區門口有一個攤位排了好些人在買什麼,湊上前去,纔看清原來是賣鐵板豆腐的,看着豆腐滋滋的發出誘人的響聲,我也想吃了,於是花兩元錢買了一塊豆腐,做了整整一盤,嘿,還真好吃呢”食材明細主料豆腐(一塊)輔料韓式辣醬(適...
食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(適量)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦的做法步驟1、原料:蝦。2、原料:洋蔥。3、將蝦洗淨剪須線,用鹽醃製一會兒。4、將洋蔥切成塊狀。5、剪1片錫紙,先將洋蔥鋪在下層...
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