有關香菇醬手撕雞的家常做法的精選大全
“朋友送的香菇醬有四種口味,麻辣的,香辣的,原味的,還有一種是新奧爾良味的。初次開啟,看了看這這新奧爾良口味的,色澤紅紅的,以爲會辣,但嘗過後才發現,不辣卻偏甜,我嘗試着,用它做了手撕雞腿,獨特的香菇味道,真的與雞腿很搭,我家小...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
“家庭版的五香手撕雞,家裏的調料不是很多,所以就用僅有的幾種做了五香手撕雞,沒想到味道很不錯的哈。”食材明細主料雞腿肉(兩個)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量...
“醬油手撕雞做起來沒什麼難度,醃好的雞放電飯鍋一按就好了,爲啥要做成手撕呢,我還有一個目的的,就是讓那些挑食的人分不出那些肉是雞胸肉或者是雞腿肉,一筷子下去啥都有,到最後盤子就會光光的了,哈......”食材明細主料雞(1...
“這道幹香誘人的小菜是用買來的香菇的根做的,想做多點的可以積個兩三次香菇根,做少點的話也沒關係,可以用來當早餐的配粥小菜,非常不錯,那天我做了LG不出所料滴沒猜出來是啥做的,一個人一小盤全吃光光,哈哈!”食材明細主料香...
食材明細主料三黃雞(半隻)輔料香芹(2根)香蔥(2根)洋蔥(半個)美人椒(4個)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香手撕雞的做法步驟1、涼水下鍋加蔥段薑片和...
“簡單爽口,佐餐必備!”食材明細主料苦苣菜(適量)大白菜(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)輔料甜麪醬(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)香油(適量)白醋(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家醬拌手撕菜的做法步驟1...
“一道很不錯湖南特色菜,一般選用三黃雞爲原料,其中,外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一,在金黃的雞皮上,晶瑩而散發甘香,肉質細膩,油脂適中,鮮美含汁,嚼之既不油膩也不柴硬,並帶有濃郁的鮮香味,直至骨髓。”食材明細主料三黃雞(1只)輔...
“手撕雞,顧名思意就是取雞肉不用刀,而是直接用手將雞肉撕成所需要的大小來進行烹製。此菜色澤亮紅、麻辣鮮香,具有濃郁的四川地方特色。餘下雞骨則可再用來熬湯,湯中可加入香菇、粉絲及時令蔬菜,入口鮮美無比。”食材明細...
“手撕包菜不陌生吧,今天我來一款手撕香菇包菜,味兒也棒棒,色澤也棒棒,朋友們喜歡手撕菜的不要錯過。”食材明細主料包菜(400克)香菇(5朵)輔料辣椒(2個)玉米油(適量)青蒜(1根)細鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“吃雞不用吐骨頭就是最開心最滿足了,這道菜最重要的是預備醬料。”食材明細主料新鮮雞(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥手撕雞的做法步驟1、比較隨意,盤底鋪薑片蔥...
食材明細主料娃娃菜(一顆)幹豆腐(半張)香菜(兩顆)小蔥(適量)輔料香其熟醬(一袋)調料味精(適量)香油(一點)芝麻醬(半勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香手撕菜的做法步驟1、所需食材:娃娃菜、幹豆腐、小蔥、香菜、味精、香油、芝...
食材明細主料白斬雞(半隻)輔料香菜(適量)蒜末(適量)花生米(適量)調料香油(少許)醬油(少許)老乾媽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣手撕雞的做法步驟1、白斬雞半隻(以前有上菜譜)。2、蒜末,香菜。3、熟花生米。4、將雞手撕...
“最近天氣這麼熱,吃飯也沒胃口,搞個手撕雞,麻辣鮮香,很下飯。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料大蒜(3瓣)小米椒(4個)姜(適量)蔥花(適量)調料鹽(1小勺)生抽(2湯匙)醋(2湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒油(2湯匙)雞湯(適量)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“很快手的一道家常菜,鮮香可口。”食材明細主料包菜(半個)香菇(5朵)蒜頭(2瓣)香蔥(1棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨撕小塊,去粗莖備用。2、香菇洗淨去蒂切薄片。3、...
食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料蒜(2瓣)豆瓣醬(1勺)原味(口味)未知(難度)醬汁手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇去兩頭,對半切手撕,記得不要刀切哦。2、蒜切末。3、熱油下蒜爆香。4、放入杏鮑菇炒軟會自帶一點水分,加入一勺豆瓣醬翻炒,不...
食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊蔥花切斷,大蒜...
“又是一道很好的下飯菜,加上調製的湯汁淋上去,比外面很多店賣的手撕雞味道還要好。而且沒什麼難度,幾乎會下廚的人都可以在家做這道菜。簡單實用.......關鍵是簡單的操作卻能做出美味的手撕雞。”食材明細主料雞腿(4只)姜...
“包菜又名圓白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一樣愛吃手撕包菜,大衆口味嘛!自己在家怎麼做,都做不出飯店的味道。今試着改良一下,沒想到口感很贊!有人又多吃一碗飯哦!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅...
“作爲70後,小的時候物質是匱乏的。別說沒錢,有錢也買不到現在這樣豐富的食材。記得過年可以吃的葷菜,都是自家養的。比如豬,公雞,鴨子,兔子,大鵝。每次過年都會宰殺自家養的大公雞。每次的雞腿和雞胸肉都會煮好了,單獨放起來...
食材明細主料嫩圓茄子(500克)輔料大蒜(4顆)配料甜麪醬(適量(或黃豆醬))白砂糖(適量)鹽(適量)色拉油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香手撕茄的做法步驟1、茄子去皮,先撕成四瓣,再撕成小條,蒜切米。2、油燒熱,轉小火,下蒜米炒香...
“炎炎夏日,吃上一道豉香味兒的食品。開胃健脾,消暑,平時我們做的手撕雞都是麻辣味的。今天試試這道豉香的。”食材明細主料雞琵琶腿(一個)姜(少許)青椒(一個)乾紅辣椒(5個)蒜(適量)輔料料酒(一匙)冰涼水(一碗)芝麻油(二匙)豆豉(二匙)白芝...
“包菜,一層一層包裹着生長,就像一朵含苞待放的花朵。外層的葉子是深綠色,我喜歡用外面的葉子做手撕包菜,吃起來脆爽,纖維也較多,炒出來顏值也不錯。”食材明細主料包菜(200g)胡蘿蔔(25g)輔料六月香辣椒醬(10g)蔥(4g)蒜(3瓣)食用油(5g)...
“喜歡“吃醋”,更喜歡把醋融入到美食裏,大家一起來“吃醋””食材明細主料雞肉(700克)薑片(10克)蔥段(10克)芝麻(適量)黃瓜(一小段)胡蘿蔔(一根)輔料香醋(60克)生抽(30克)白砂糖(5克)芝麻油(5克)辣椒醬(20克)蒜米(15克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料香菜(3-4顆)辣椒碎(適量)醬油(適量)白芝麻(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)香菜手撕雞的做法步驟1、雞胸肉煮熟撕好2、倒入所有調料拌勻即可3、拌勻這樣就做好了小竅門辣椒可以少一點...
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