黑蒜菠菜意大利麪的做法 春天裏的美食---【黑蒜菠菜意大利麪】 黑蒜菠菜意大利麪怎麼做

“最近超級喜歡吃麪，意大利我很喜歡，因爲它不像普通麪條那樣軟，吃起來非常的有嚼勁，製作起來很簡單，口味也多，所以我很喜歡。今天我在面裏面放了菠菜，來補充維生素，還放了一些黑蒜，來增加味道，增加營養，這道面營養豐富，味道好哦！
春天吃些菠菜對身體還是非常的好的，菠菜爲春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學的另一項研究發現：每週吃2—4次菠菜的中老年人，可降低患視網膜退化的危險。由於菠菜營養極爲豐富，它是特別適用於兒童和病人的飲食。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。貧血、胃腸失調、呼吸道和肺部疾病患者。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑蒜菠菜意大利麪的做法步驟

• 1、食材都準備好

• 2、菠菜洗乾淨後切成小塊

• 3、菠菜放入攪拌機裏面，稍微放一點水，攪拌成泥狀

• 4、意大利麪放入沸水中煮熟

• 5、麪條煮熟後要控乾淨水份

• 6、黑蒜切成小塊

• 7、鍋裏放入橄欖油，放入黑蒜炒香

• 8、放入菠菜泥翻炒，這是要小火哦，不停的攪拌

• 9、放入鹽攪拌均勻

• 10、放入煮熟的意大利麪

• 11、讓面均勻的沾上醬汁

• 12、出鍋前放一些黑胡椒粉就可以了

• 13、適當的裝飾，面就做好了哦

小竅門

煮意大利麪得時候可以稍微放一點鹽哦，這樣面會容易熟一些，不要煮的太軟，太軟就不好吃了，大家可以用一些自己喜歡的食材做醬汁哦！