南瓜火腿麪包卷的做法 - 南瓜火腿麪包卷怎麼做

“我家小朋友喜歡吃的一款餐包，自從雙匯事件後，他就開始拒絕吃雙匯的一切食品，這個腿，用的是我們省內的一個名牌，雞蛋肉腸。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜火腿麪包卷的做法步驟

• 1、將麪粉、南瓜泥、老麪糰、牛奶，蜂蜜、酵母、鹽放在一起，揉成光滑的麪糰，一點點的加入油，至完成階段。

• 2、醒發至兩點五倍大。

• 3、排氣後，分割整圓，鬆馳15分鐘。

• 4、搓成長條。

• 5、將長條繞在雞肉腸上。

• 6、醒發至兩倍大，刷蛋液，入預熱180度的烤箱，十五分鐘。

小竅門

請根據據自家的麪粉吸水量將方子進行調節。