熱菜 椒鹽脆皮平菇的做法 - 椒鹽脆皮平菇怎麼做 來源:飄香吧 2.98W 食材明細主料平菇 (200g)雞蛋 (1個)輔料麪粉 (1勺)玉米澱粉 (1勺)水 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)椒鹽 (適量)鹹香 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)椒鹽脆皮平菇的做法步驟1、冰箱裏還剩一點平菇,用來做脆皮平菇。2、平菇清洗乾淨後,撕成小塊,控幹水分。3、碗中用麪粉、玉米澱粉、雞蛋和鹽,加適量的水做一個麪糊。4、麪糊拌成酸奶狀,平菇掛上麪糊。5、五成油溫入鍋炸。6、炸至定型,用筷子攪動翻面。7、金黃酥脆撈起,也可以復炸一次,更加酥脆。8、控幹油,放入盤中,撒上椒鹽即可享用。 椒鹽脆皮平菇的做法步驟 平菇 椒鹽脆皮平菇的最正宗做法 椒鹽脆皮平菇的做法 椒鹽脆皮平菇 脆皮 椒鹽脆皮平菇怎麼做好吃 椒鹽 椒鹽脆皮平菇怎麼做 椒鹽脆皮平菇的家常做法