紫薯豬蹄卷的做法 - 紫薯豬蹄卷怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯豬蹄卷的做法步驟

• 1、麪糰和好，醒發15分鐘！

• 2、取適量麪糰，擀圓坯，刷一層植物油，撒一層乾麪粉！

• 3、餅坯對摺！

• 4、用刷子刷一半面坯，撒一層乾麪粉，再次對摺！

• 5、用刀在直角處切開，留一小塊不要切斷！

• 6、對摺過來，窩邊！

• 7、用刮板按壓出紋理！

• 8、醒發一倍大，開水上鍋蒸25分鐘！

• 9、成品！

• 10、成品！

• 11、成品！

• 12、成品！