菠菜粉條雞蛋餃的做法 - 菠菜粉條雞蛋餃怎麼做

“今天，猛然間發現，還有點菠菜沒吃呢。看着葉子有點焉，扔了吧，可惜。。。對了，不如包水餃吧，嘿嘿，真感覺自己是一個水餃狂呢，除了水餃還是水餃。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜粉條雞蛋餃的做法步驟

• 1、粉絲用熱水泡軟。撈出，倒點油，以防粘在一起。

• 2、鍋中倒入水，水開之後，放入洗好的菠菜，這樣可以去除菠菜中的草酸。

• 3、把雞蛋打成蛋液。鍋中倒油，炒熟。

• 4、粉條和菠菜分別切末，來個餡料大集合吧

• 5、把粉條、菠菜、雞蛋、蔥末和薑末倒在一起，放入兩勺油，適量鹽和適量的五香粉，攪拌均勻。

• 6、麪粉中加入適量水，活成麪糰，靜置一刻鐘。

• 7、把麪糰切成小段，切成小劑子。

• 8、包水餃嘍。。。

• 9、煮水餃。。。開吃。