榨菜豬肉餡鍋貼的做法 - 榨菜豬肉餡鍋貼怎麼做

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榨菜豬肉餡鍋貼的做法 榨菜豬肉餡鍋貼怎麼做

食材明細

主料
  • 餃子皮 (140克)
  • 榨菜絲 (50克)
  • 豬肉末 (80克)
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榨菜豬肉餡鍋貼的做法步驟

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    1、食材:餃子皮、豬肉末、榨菜絲、蔥花

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    2、將榨菜絲拆開包裝,放在案板上剁碎。

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    3、放入碗中,合入豬肉末。

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    4、隨後,加適量的料酒。

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    5、加適量的味精。

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    6、拌勻成餡料。

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    7、取餃子皮抹點清水放上餡料。

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    8、根據自己的手法包好。

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    9、接着,在平底鍋中加適量的油,放入包好的餃子用中火煎4——5分鐘。

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    10、然後,加適量的水燜煮至水分收幹。

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    11、最後,擱入蔥花,即成。

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