蛋炒飯的做法 美味營養蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
來源:飄香吧 1.78W
“昨天剩下了一碗飯,今天中午吃了面下午就弄個蛋炒飯來吃吃吧。叢冰箱裏收颳了些食材打算給自己和小寶弄個即美味又營養的蛋炒飯。。。
炎媽是比較有點粗枝大葉型的人,做米飯總不是多點就是少點,而老公每次做米飯都是剛剛好,少一點多吃菜多喝點湯就過去了,多了就要想辦法把弄的好吃一點再吃掉,不然大寶又要說我浪費了。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋炒飯的做法步驟
1、1.準備蛋炒飯所需食材...
2、2.火腿、胡蘿蔔、蔥都切成丁...
3、3.雞蛋放打碗中,攪拌均勻...
4、4.鍋中加入適量食用油加熱倒入雞蛋翻炒先撐出備用...
5、5.鍋中加入少量的食用油放入切好的火腿、胡蘿蔔、蔥丁爆香...
6、6.加入炒好的雞蛋和剩米飯翻炒...
7、7.加入適量的食用鹽,翻至所有食材達到你所要熟度...
8、8.放入少許的雞精提味即可裝盤食用了...
9、再來張成品圖
小竅門
1.食材豐富所含營養比較豐富
2.因爲有雞蛋入飯雞精少放或是不放
3.如果有寶寶的朋友蔬菜可多炒會,大人吃要注意蔬菜的爽脆