餃子的做法 【餃子】---爲家人準備的早餐 餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

餃子的做法步驟

• 1、甘藍洗淨切碎

• 2、開水焯一下，撈出控水備用

• 3、剁入蔥花

• 4、放入耗油剁均勻

• 5、剁好的肉餡放入碗中

• 6、放入花生油，鹽，雞精調均勻

• 7、肉餡中加入焯好的甘藍

• 8、調好的餡

• 9、餃子皮包入適量肉餡

• 10、包成餃子

• 11、包好所有的餃子

• 12、水開下入餃子，畫圈攪動幾次防止粘底，煮至漂起即熟