豌豆糯米餅的做法 - 豌豆糯米餅怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豌豆糯米餅的做法步驟
1、豌豆、糯米粉、桂花糖、油,麪包糠備用。
2、豌豆粒放入料理機,加入適量的水。
3、打成豌豆汁。
4、豌豆汁放入微波爐稍微加熱。加入適量的桂花糖,攪拌均勻。
5、加入糯米粉,和成麪糰。
6、麪包糠倒入盤中。
7、取一小塊麪糰,揉成球,放入麪包糠內。
8、用手把麪糰按扁,兩面粘滿面包糠。
9、依此做出其它的小餅。
10、油鍋燒熱,加入做好的豌豆小餅。
11、中火煎熟即可。