香菇胡蘿蔔肉醬的做法 卷客捲餅：自制醬香菇胡蘿蔔肉醬！ 香菇胡蘿蔔肉醬怎麼做

“卷客捲餅：在家也能做辣醬！三種辣醬自制攻略！

卷客，新一代捲餅：喜歡吃辣，最愛老乾媽，說的就是你啦！

趕緊來學一學怎麼在家做好吃的辣醬吧！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 醬 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇胡蘿蔔肉醬的做法步驟

• 1、提前一夜泡發乾香菇
• 2、胡蘿蔔、精瘦肉切丁
• 3、姜蒜切碎
• 4、取一不粘鍋，將藤椒炸出麻辣的香味，然後撈出，藤椒不需要。
• 5、用剛纔的油，繼續放入精瘦肉丁、香菇丁、胡蘿蔔丁繼續煸。隨後，放入黃豆醬、核桃仁。
• 6、快起鍋時加入芝麻。迅速用油澆上一遍。
• 7、炒完待其放涼後，裝瓶冷藏即可。