烹飪料油的做法 - 烹飪料油怎麼做
來源:飄香吧 2.87W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烹飪料油的做法步驟
1、香菜準備。
2、切下根部洗淨。
3、蔥切塊,蒜切片,薑切片,蔥綠切段。
4、鍋中放洋蔥,花椒,八角香葉,桂皮,香菜根,蔥薑蒜。
5、倒入玉米油,不要選擇其他的食用油。
6、小火慢慢熬製。
7、熬製所有食材微微焦黃爲止。
8、撈出料渣,把料油盛出。
小竅門
最好使用玉米油,因爲玉米油無味可以保留所有香料的味道,其他的油有各自獨特的味道,可能會影響香料的味道。