細青椒怎麼做才能不辣

可以在切細青椒的時候，將裏面的辣椒籽取掉，這樣能減少細青椒的辣度。還可以將切好的細青椒放進鹽水中浸泡半個小時，也可以降低辣度，可以多次更換鹽水進行浸泡，換的次數越多越能降低辣度。還可以在烹製的過程中加適量的醋，這樣也可以緩解細辣椒的辣味。