咖喱土豆要不要先把土豆煮下
來源:飄香吧 2.91W
不要。土豆可以在放入咖喱後加入,與咖喱一起燜煮即可。土豆容易軟,所以再加入咖喱後加入,不然做出來口感不太好。可以先煎一下,之後放入。加入後燜煮到個人喜歡的口感即可出鍋。出鍋時要小心水蒸氣,防止燙傷。注意:燜煮咖喱土豆的時候,水不要加太多,不然味道會淡。
不要。土豆可以在放入咖喱後加入,與咖喱一起燜煮即可。土豆容易軟,所以再加入咖喱後加入,不然做出來口感不太好。可以先煎一下,之後放入。加入後燜煮到個人喜歡的口感即可出鍋。出鍋時要小心水蒸氣,防止燙傷。注意:燜煮咖喱土豆的時候,水不要加太多,不然味道會淡。