蒜薹炒肉怎麼入味

肉用調料醃製。把蒜薹切成小段，肉切成細絲。一定先把肥肉爆炒，再放入其它材料。 蒜薹還可以製作成很多的美食，比如，素炒蒜薹，蒜薹炒雞蛋，土豆炒蒜薹，什錦蒜薹，蒜薹炒肉等。用不完的蒜薹可以用保鮮膜包好，儲存的時間會更長一些。還可以做成小泡菜。