銀杏果裏面那層皮能吃嗎

不能吃。銀杏果又稱白果，分佈比較廣泛，主要分佈在中國、朝鮮、加拿大、美國、法國等國家。在中國主要分佈在山東、安徽、江西、河南、江蘇、四川、廣西、湖北等地。銀杏果的吃法多樣，可以帶殼炒制，製作椒鹽白果等，可以去殼後製作白果粥、甜菜、白果湯圓、糖醋白果、糖絲白果等美食。