小米辣是哪裏的

小米辣原產於雲南，現在四川、貴州等地都有栽種。小米辣個頭較小，味道香辣，挑選新鮮的小米辣儘量選質量較重，外觀完整，沒有明顯的腐爛且無蟲蛀，顏色橙黃；挑選小米椒需注意，選擇含水量較低的，若觸摸表面有明顯的溼潤感，則含水量過高不適合購買。