雞公煲和黃燜雞米飯有什麼區別

起源不一樣。其中兩者最大的差別就是，黃燜雞起源於濟南，而雞公煲則起源於重慶；另外雞公煲主要以香辣爲主，而黃燜雞米粉口感鮮嫩是以鹹香爲主的；其次在日常市售中，雞公煲是以一道菜餚再另外加入其他食材煮制的，而黃燜雞米粉則是搭配米粉出售的。