黃燜雞地鍋雞大盤雞區別是什麼

做法不同，用料不同。

1、黃燜雞是燜出來的，加上少許的青菜，土豆，湯汁較多，用黃燜雞的湯汁來泡米飯味道十分的美味。

2、地鍋雞是一道非常常見的家常菜，在一個大鍋裏四周貼上饃片，中間則是噴香的雞肉。

3、大盤雞則是用很大的盤子來當作容器。它顏色清亮，配菜鮮豔，但湯汁較少。