生煎餃子一般煎多長時間

6-10分鐘。現包的餃子生煎六分鐘左右即可成熟，速凍的餃子需要生煎十分鐘左右才能熟透。煎餃子的火候不宜過大，以免糊鍋，影響口感。煎餃子需要中小火慢煎，餃子底部出現金黃色，加入適量的清水煮一會，這樣可以保證餃子徹底熟透。煎好的餃子可以撒上適量的蔥花，吃起來風味會更好。