茄子包子一般上汽蒸多長時間

二十分鐘。蒸茄子包子時，將茄子包子冷水效果蒸，鍋中上汽後蒸十五分鐘，再轉小火蒸五分鐘即可。包好的茄子包子，需要二次醒發十五分鐘再蒸，蒸出來的茄子包子口感會更好。蒸好的茄子包子可以直接吃，也可以搭配蘸料一起吃。吃不完的茄子包子可以放在冰箱冷藏儲存。