大閘蟹水燒開後蒸多久可以吃
來源:飄香吧 1.76W
15分鐘左右。大閘蟹是淡水海鮮中的一種,其表面蟹殼上會有許多的雜質與寄生蟲等,蒸制的時間不可過短,否則無法起到殺菌的效果,另外蒸制的時間也不可過長,會使得大閘蟹的鮮味流失,從而影響其食用口感以及食用價值,蒸好的大閘蟹最好當天食用完。
15分鐘左右。大閘蟹是淡水海鮮中的一種,其表面蟹殼上會有許多的雜質與寄生蟲等,蒸制的時間不可過短,否則無法起到殺菌的效果,另外蒸制的時間也不可過長,會使得大閘蟹的鮮味流失,從而影響其食用口感以及食用價值,蒸好的大閘蟹最好當天食用完。