明前茶放冷凍還是冷藏

冷藏。明前茶也就是在清明之前就已經採摘好的茶葉，葉芽比較細嫩，品質很好。購買明前茶要少量多買，存放的時候要放在冰箱中冷藏起來，冰箱內要沒有異味，還要密封起來，防止茶葉串味。短期儲存茶葉常用的器皿是紫砂罐，砂罐，錫罐，瓷罐等等。