小蔥放冰箱冷凍還是冷藏

冷凍。小蔥放入冰箱冷藏還是會出現變黃、發蔫的現象的，再加上冰箱冷藏的環境比較潮溼，小蔥遇水容易變質，所以還是要放入冰箱中冷凍。在冷凍存放時，先把小蔥放入一個乾淨的容器中，密封口後在放入冰箱冷凍，這樣存放不僅可以保鮮還防止被凍壞。