巴彥淖爾市有什麼好吃的美食

豬肉燴酸菜、豬肉勾雞、酥雞、燒豬肉、燜面、巴盟燴菜、巴盟釀皮、黃燜羊肉、手扒羊肉、黑瓜子、燒鹿肉。豬肉燴酸菜是選用新鮮的土豬肉、酸菜、花椒粒、大料、醬油、土豆等煮燉而成，成菜後酸中帶香，入口肥而不膩。豬肉勾雞也叫作豬肉鉤雞，製作的食材包括豬肉、雞肉、土豆、豆角等。