米酒的吃法有哪些

米酒可以直接食用，口味醇香，一口就讓人念念不忘。而烹飪美食過程中，加入米酒，可以起到去腥增香的作用，是家常做菜的必備佐料。除了直接食用和烹飪佐料，米酒還可以用來製作酒釀，使其味道香甜並帶有淡淡的酒香。