炸五花肉怎樣過油

將五花肉切成片，放在油中炸制，撈出控油即可。五花肉肥瘦相間，吃起來比較油膩，烹飪的過程中可以添加瘦肉一同炒制或煮燉，這樣可以減少油膩感。五花肉的烹飪方式多樣，可以爆炒、油炸、火烤、汆燙、煮燉等。烹飪五花肉的過程中可以添加生薑等佐料，有去腥的效果。