日式花朵點心的做法 - 日式花朵點心怎麼做

“最近總是發烘焙也該換換口味了很早之前在美食天下有看過類似的做法一直想做卻沒有嘗試昨天剛好材料都有就動起手了但是怎麼搜也搜不到原方我就憑着印象做了一下成品外觀馬馬虎虎吧紫薯餡是真的好好吃~最主要是過程很有趣呢”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

日式花朵點心的做法步驟

• 1、紫薯微波爐4min壓成泥然後用篩子過一遍這樣會細膩很多

• 2、加入黃油和糖攪拌均勻邊攪拌邊加少量低粉直到可以變成軟軟的麪糰作爲餡料

• 3、火龍果和青瓜片切成小丁

• 4、用料理機打出汁要過濾一下（紫色的是煮紫薯的湯事實證明顏色很淺麪糰幾乎是白的）一邊用筷子攪拌糯米粉一邊加入汁水

• 5、分別揉成麪糰紫薯餡放冰箱冷藏一小時會硬些好操作

• 6、紫薯餡分割成15g的小圓團作爲底色的麪糰也分成15g的小團

• 7、盡情的發揮自己的想象力做成各式各樣的小點心就行啦

• 8、開始包了盡情的發揮自己的想象力做成各式各樣的小點心就行啦

• 9、盡情的發揮自己的想象力做成各式各樣的小點心就行啦

• 10、全部製作好後上鍋蒸10min就完成啦~

• 11、甜甜糯糯還很可愛的小點心~

小竅門

哄小朋友真不錯弟弟看了很喜歡呢紫薯餡味道也特別好綿綿的~

大家也可以換成紅豆餡綠豆餡應該也都很美味

不過這個放涼了會有些發硬吃的時候再上鍋蒸一下就有很糯了就跟年糕一樣