洗小龍蝦用什麼洗

食用鹽和白醋。清洗小龍蝦時，將小龍蝦簡單沖洗後，放在盆中，添加適量的清水、食用鹽、白醋，攪拌後浸泡一個小時至兩個小時，用毛刷刷洗後，再用清水反覆沖洗乾淨即可。清洗後的小龍蝦可以用於製作水煮小龍蝦、爆炒小龍蝦、麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦等美食。