糖醋蒜醃製多久能吃

15－30天。糖醋蒜大概需要醃製15－30左右風味最佳，蒜醃入味，酸甜脆爽，開胃解膩，大蒜剛醃製時可以吃，但沒有味道也比較辣，在15到30天左右辛辣味減少，糖醋蒜醃製與環境溫度有關係，溫度較高的環境，醃製時間短一點，在15天左右，溫度較低醃製時間長一些，大概30天左右。