冰糖和檸檬要醃製多久

4-7天。冰糖和檸檬醃製4-7天即可食用。醃製過的冰糖和檸檬常溫下儲存半個月到一個月都可食用，放冰箱冷藏可以儲存1-2個月。醃製時間越長口感越好。醃製時選擇微黃檸檬醃製較好，青綠色或青色檸檬還沒熟，有一股苦澀的味道，不適宜醃製。