鱈魚需要蒸多久

十五分鐘左右。冷凍鱈魚需要蒸的時間比較久，若時間不夠，可以先將冷凍鱈魚切成薄片再蒸，則只需要十分鐘的時間。鱈魚除了清蒸之外，還有各種各樣的吃法。比如：香菇蒸鱈魚、香煎鱈魚、燉鱈魚、麻辣鱈魚、烤鱈魚、鱈魚豆腐湯、紅棗銀耳鱈魚粥等等。