涼山美食有什麼

涼山美食有藿香鯽魚，跑馬灘坨坨魚，波絲油糕，大竹觀音豆腐乾，雞茸豆腐，寧南白糖，鮮蝦鑲南瓜等等。到涼山必嘗的美食，還有火盆燒烤，豌豆涼粉，醉蝦，冕寧火腿，這些美食都鮮香誘人，廣受好評。