菠蘿壞了是什麼味道的

發酵味或酒精味。菠蘿是一種熱帶水果，果味香甜濃郁，口感爽脆多汁，但容易腐壞。沒有削皮的菠蘿放在通風陰涼處即可；削皮後的菠蘿，則需要用保鮮膜包裹儲存在冰箱裏。菠蘿腐壞後，就沒有了原本清甜的果香，味道聞起來更像發酵味、酒精味，摸起來很軟，外皮出現黑點或發黴。