東北特色菜有哪些

鍋包肉、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、血腸、紅腸等等。東北菜以燉、醬、烤爲主要特點，形糙味重，不似高檔酒樓裏的精緻，但卻非常實惠，這也造就了其百姓菜的形象。