煮絲瓜多久能熟

15分鐘。平時購買絲瓜需要挑選一下，購買的時候可以看一下絲瓜的整體，要挑選顏色是翠綠色的絲瓜，這樣的絲瓜是比較新鮮的，顏色變成黃綠色的話就是比較老的了。可以看一下絲瓜的花，比較直挺的花絲瓜就是新鮮的，蔫了的話就是時間放的比較長的。