田螺怎麼養殖啊

選擇水源充足乾淨、交通便利、腐殖質土壤的土地，挑選田螺時需要注意以下幾點：

1、選擇田螺時個頭大，體型圓滿，大小均勻、外殼薄的田螺爲首選，田螺的掩片需要能夠完整收縮，螺殼呈現出淡青色；

2、田螺分爲雄雌兩種。雌性田螺需要積蓄營養準備生產下一代，肉質比雄性田螺要可口鮮美。挑選雌性田螺時可以觀察其觸角，雌性田螺的觸角大小相同而且能向前方伸展；雄的右觸角粗小又短；

3、挑選活田螺時，摁壓掩片有彈性的則是活田螺，沒有彈性則是死田螺。