除夕吃三餐有什麼講究嗎

除夕的早餐和午餐沒有特殊要求，晚餐需要精心準備。除夕的美食豐富，包括餃子、魚肉、長面、湯圓、餛飩、豬蹄、生菜、雞肉等。餃子是傳統的美食之一，製作的材料包括麪皮、精肉、青菜等。餃子煮好以後可以直接吃，也可以蘸着調製好的醬汁一起吃。魚肉是常見的食材，可以用於製作清蒸魚、水煮魚等美食。