美容心太軟(糯米大棗)怎麼做美味好吃

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美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

心太軟,是有大棗和糯米合在一起組成的,新奇吧?紅彤彤的大棗在外包裹鬆軟的糯米,紅色的大棗像心,所以叫心太軟。一口咬下心太軟(糯米大棗)有着大棗的甘甜,和糯米的香甜。這樣的小吃還有美容養顏的功效那。心動了嗎?快快動手做起來。來一個美味小菜。

主料

幹大棗 :100

輔料

白糖 :一碗
米粉半碗
溫水 :適量

具體步驟

美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先準備大棗,儘量大些的。

美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用刀從中間切一刀,注意不要切透了。

美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後再斜刀切一刀,也不要切透。

美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.依此類推,全部切好把棗核取出備用。

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5.準備白糖,用溫水把糖化成糖水。

美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.備半碗糯米粉。

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7.用化好的糖水將糯米粉和成麪糰。稍微和硬點,別太稀。

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8.將和好的糯米粉做成小段,如圖。

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9.將糯米粉塞入大棗。

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10.備一個蒸鍋,將大棗放入蒸鍋內,注意面朝上。不然蒸好會粘鍋上。

美容心太軟(糯米大棗)怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘左右就可以了。

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