怎樣煮羊肉湯更鮮更白

1、煮羊肉湯時，需要添加羊肉、羊骨頭、羊雜作爲主料製作，出來的羊肉湯口味會更加純正。煮羊肉湯時，可以添加適量的羊蹄，煮出來的湯汁會更加濃稠。

2、煮羊肉湯的過程中，可以添加鮮活的鯽魚，煮出來的羊肉湯顏色會呈奶白色，湯汁的口感會更濃郁。