大蔥和青蒜的外觀區別

1、大蔥的植株比較長，一般爲70釐米左右，蔥白呈圓柱狀，青蒜下方呈橢圓狀，植株高35釐米以上。

2、大蔥別名青蔥、事菜，原產中國，在北方種植的比較多，吃法多樣，既可以直接吃，也可以炒着吃、當做佐料等。青蒜是大蒜的幼苗，可以用於製作青蒜炒肉、青蒜炒雞蛋等美食。