紅薯生吃嗎

可以。生的紅薯吃起來比較脆，味道脆甜，汁水較多。紅薯不僅可以生吃，還可以製作更多紅薯美食，例如紅薯湯，做烤紅薯，或者拔絲紅薯。有條件的話還是儘量食用已經燒熟的紅薯，口感會與生的紅薯區別比較大，熟了的紅薯不僅吃起來更加香甜連聞起來都具有一股香甜味。