蒸螃蟹怎麼做

先將螃蟹的外殼洗淨，直接放入冷水堝裏煮十到二十分鐘，煮至螃蟹變成橙紅色即可。搭配提前調製好的蘸醬吃，味道更佳。蒸螃蟹最大程度的保留了螃蟹的鮮美，是非常受歡迎的螃蟹烹飪方式。